Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn.09-15Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ. Thư Viện Game Mini
Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi. Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật. Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.
Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt. Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn. Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa. Công thức mới cần thử vài lần mới thạo.
Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống. Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn. Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn.
Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ. Nhiều bản hiện đơn sắp tới ở góc màn hình, tận dụng thông tin này để nấu gộp là kỹ thuật của người chơi có kinh nghiệm.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.trung tâm game Việt luật chơi tá lả cơ bản bảng xếp hạng Go88
